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WILDWECHSEL
byAKTUELLE INFORMATION FÜR UNSERE GÄSTE
Paradeismühle Klingenberg:
Hotel- und Restaurantbetrieb läuft auch nach dem Insolvenzantrag in vollem Umfang weiter
- Pia und Bianca Köhlich, die Inhaberinnen der Paradeismühle Hotel & Restaurant in Klingenberg, haben in der vergangenen Woche Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens gestellt.
- Frau Rechtsanwältin Sarah Leinberger von der Kanzlei ADJULEX Rechtsanwälte Feldmann, Wienberg, Schwab Partnerschaft mbB aus Aschaffenburg wurde zur vorläufigen Insolvenzverwalterin bestellt – sie prüft die wirtschaftliche Lage und Sanierungsoptionen für den Hotel- und Gastronomiebetrieb.
- Die Belegschaft wurde bereits über die aktuelle Situation und die nächsten Schritte informiert – Löhne und Gehälter der rund 30 Mitarbeitenden sind bis Ende Februar gesichert.
- Bereits gebuchte Weihnachtsfeiern und Veranstaltungen der kommenden Wochen werden wie geplant stattfinden – Gäste erhalten weiterhin den bekannten freundlichen Service und qualitativ hochwertige Gerichte.
Klingenberg am Main: Das Hotel Paradeismühle in Klingenberg/ Röllfeld und das Restaurant haben auch nach dem Insolvenzantrag wie gewohnt geöffnet. „Sowohl der Hotel- als auch der Restaurantbetrieb werden in vollem Umfang fortgeführt.“, sagte Frau Rechtsanwältin Sarah Leinberger. Das zuständige Amtsgericht Aschaffenburg hat die Rechtsanwältin der Kanzlei ADJULEX Rechtsanwälte Feldmann, Wienberg, Schwab Partnerschaft mbB zur vorläufigen Insolvenzverwalterin bestellt. Sie verschafft sich nun vor Ort in Klingenberg einen Überblick über die Situation sowie die wirtschaftliche Lage des Hotel- und Gastronomiebetriebs. Zudem prüft die vorläufige Insolvenzverwalterin die Möglichkeiten einer Sanierungslösung und wird in diesem Zusammenhang auch eine gezielte Suche nach möglichen Investoren aufnehmen.
Ziel: Erhalt von Hotel und Gastronomie und möglichst vieler Arbeitsplätze
Pia und Bianca Köhlich, die Inhaberinnen der Paradeismühle haben die Belegschaft des Hotels und Restaurants über die aktuelle Situation und die nächsten Schritte informiert. „Löhne und Gehälter sind bis Ende Februar 2025 über das sogenannte Insolvenzgeld gesichert.“
Die Inhaberinnen und Frau Rechtsanwältin Leinberger teilen mit, dass die bereits gebuchten Weihnachtsfeiern und Veranstaltungen der kommenden Wochen, wie etwa die bevorstehende Silvesterparty, wie geplant stattfinden. Aus rechtlichen Gründen dürfen allerdings bereits erworbene Gutscheine leider nicht mehr angenommen werden. „Wir bedauern das, und uns ist bewusst, dass dies für unsere Gäste nicht schön ist. Allerdings müssen und werden wir uns an die gesetzlichen Regelungen halten. Wir bitten unsere Gäste in diesem Zusammenhang um Verständnis.“, so die beiden Inhaberinnen.
Lange Historie, einmalige Lage und tolle, manchmal auch berühmte Gäste
Die Paradeismühle liegt inmitten des Röllbachtales am Waldrand im Landkreis Miltenberg und kann auf eine lange Historie und zahlreiche berühmte Gäste zurückblicken. Neben den geschätzten Gästen aus der gesamten Umgebung waren zahlreiche Prominente aus Politik, Funk und Fernsehen bereits zu Gast.
„Neben vielen erholsamen Angeboten bietet die Paradeismühle bereits seit Jahrzehnten ein eigenes Damwild Gehege, das Jung und Alt gleichermaßen erfreut. Außerdem setzen wir uns für den Tierschutz in der Region ein und bieten etwa aufgegebenen Katzen ein Zuhause.“ berichten die Inhaberinnen.
Das Hotel mit seinen insgesamt 38 Zimmern und das überregional wegen seiner Wildkarte bekannte Restaurant mit seinen über 100 Plätzen verbinden Tradition und Moderne. Das gemeinsame Ziel ist jetzt, dass diese Verbindung auch in Zukunft Bestand hat und dass Hotel, Gastronomie sowie möglichst viele Arbeitsplätze erhalten werden können.
Alles dafür tun, auch diese schwere Zeit durchzustehen
„Meine Schwester und ich haben unser gesamtes Leben an diesem wunderschönen Ort verbracht. Gastgeber zu sein wurde uns in die Wiege gelegt. Das Restaurant mit Hotel ist seit 65 Jahren in Familienbesitz. Im Jahr 2007 haben wir den Betrieb von unseren Eltern übernommen. Seitdem arbeiten wir mit Herzblut und absoluter Hingabe daran, unsere Gäste zu verwöhnen.” – so die beiden Inhaberinnen.
„Nur mit Hilfe unseres tollen Teams haben wir es geschafft, die anspruchsvollen Zeiten seit der Übernahme durchzustehen, und das erfolgreich.“
„Während der Pandemie mussten Hotels und Gastronomie mehrfach geschlossen bleiben. Nachdem alle Maßnahmen aufgehoben wurden, haben wir alle Kraft und Energie darauf verwendet, die Umsatzeinbußen aus dieser Zeit wieder aufzuholen. Neben vielen anderen renommierten Restaurants und Hotelketten hat uns diese Krise durch die aktuell herausfordernden Geschehnisse aber leider nun doch noch eingeholt. Wir glauben weiterhin an das Potential unseres Hotel- und Gastronomiekonzepts und werden alles dafür tun, dass die Sanierung erfolgreich und schnell abgeschlossen werden kann.“
„Das gesamte Team steht zu 100% hinter dem Konzept und bietet den Gästen wie gewohnt den herzlichen sowie zuvorkommenden Service, welchen Sie von der Paradeismühle gewohnt sind.“
„Gemeinsam mit unserem Team und unseren Gästen werden wir alles dafür geben, die Tradition des Hotel & Restaurant Paradeismühle aus der Krise heraus, in eine gute Zukunft zu führen.“
GEMEINSAM SCHAFFEN WIR DAS!
Wir bedanken uns für die Treue freuen uns auf Ihren Besuch!
Pia und Bianca Köhlich
Jetzt heißt es genießen und erleben:
Wir geben Ihnen einen Überblick über all unsere Angebote in Köhlichs Paradeismühle!
Wenn man das Haus vor lauter Bäumen nicht sieht,
sind Sie angekommen!
Herzlich willkommen.
Zum Glück gibt es sie, die Orte, die einen nicht mehr loslassen. Die in Gedanken bei einem bleiben. Die Köhlichs Paradeismühle, inmitten des Röllbachtals, ist genau ein solcher Ort. Hier stellen sich Entspannung und Erholung wie von selbst ein. Aber das ist ja auch kein Wunder, denn wenn Sie bei uns am Rande des Spessarts etwas finden, das sich in den Mittelpunkt drängt, dann ist es die pure, unmittelbare Natur mit Wäldern und Wild, mit Wiesen und jeder Menge Weitblick.
Egal, ob Sie hier Ihren Urlaub in absolut ruhiger Lage mit ebenso spannenden wie faszinierenden Wander- und Radwegen verbringen möchten, oder ob Sie Ihren Aufenthalt für ein Meeting, ein Geschäftsessen oder eine Tagung der besonderen Art erfolgreich nutzen möchten - hier sind Sie richtig. Denn es dreht sich alles um Sie und Ihr Wohlergehen - nicht mehr und nicht weniger. Das nennen wir Gastfreundschaft aus Leidenschaft.
Schön, dass Sie uns gefunden haben! Wir würden uns sehr freuen, Sie bei uns im schönen Röllbachtal begrüßen zu dürfen. Ihr Gastroteam Paradeismühle!
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