Hauptsachen

SCHWEINELENDE
unter einer Kräuterkruste am Stück gebraten auf Champignongeröstel mit Speckkrusteln

EUR
19,50

POULARDENBRUST
auf Wirsing in Rahm und Speckkrusteln

EUR
18,90

ALPENBURGER
Rindfleischpflanzerl mit Karotten Kraut Salat, Gurke, Speck, Bergkäse, Spiegelei und Pommes

EUR
14,50

WILDGULASCH
mit einem Pflaumenknödel

EUR
17,90

TIROLER GERÖSTEL
Champignon Speck Geröstet mit Wildbratwurst, Kartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei

EUR
14,90

WIENER SCHNITZEL
vom Kalbsrücken mit Zitronenscheibe, Kapern und Sardellen, dazu einen Kartoffel-Gurken-Salat

EUR
22,50

HIRSCHKALBSBRATEN
in Wacholderrahm mit Apfel Cranberry Relisch und Knödel

EUR
19,50

ZÜRICHER GESCHNETZELTES
mit Champignons an einem Kartoffelrösti

EUR
19,90

ZWIEBELROSTBRATEN
feines Rumsteak mit gedünsteten Zwiebeln und Kroketten

EUR
23,50

LACHSFILET GEBRATEN
auf Kartoffelpüree mit buntem Gemüse

EUR
21,50

KÄSESPÄTZLE
mit würzigem Appenzeller und gedünsteten Zwiebeln

EUR
13,90