Hauptsachen
SCHWEINELENDE
unter einer Kräuterkruste am Stück gebraten auf grünem Spargelgemüse mit Petersilienkartoffeln
EUR
19,50
POULARDENBRUST
auf Wirsing in Rahm und Speckkrusteln
EUR
18,90
HIRSCHKALBSBRATEN
in Wacholderrahm mit Apfel Cranberry Relisch und Knödel
EUR
19,50
ZWIEBELROSTBRATEN
feines Rumsteak mit gedünsteten Zwiebeln und Kroketten
EUR
23,50
LACHSFILET GEBRATEN
auf Bärlauchkartoffelpüree mit gebratenem Gemüse
EUR
22,50
KABELJAUFILET
auf Risotto mit grünem Spargel
EUR
19,50
FORELLE “MÜLLERIN ART”
mit Petersilienkartoffeln und Blattsalaten
EUR
19,50
RIESENGARNEELEN
an einer Bärlauchpasta mit grünem Spargel und Tomaten
EUR
22,50
MATJES “HAUSFRAUEN ART”
mit Kräuterkartoffeln
EUR
12,50
BÄRLAUCHPASTA
mit grünem Spargel und Tomaten in Bärlauchrahm, dazu Parmesan
EUR
14,50
SÜSSKARTOFFELWEDGES
auf tomatisiertem Frühlingsgemüse
EUR
13,90